Publications Ouvrage
:Saveurs du Potager du roi
sous la direction de Stéphanie de Courtois
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Publications Ouvrage
:L'Evaporation motrice
Jean Luc Brisson
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Publications Ouvrage
:La Théorie et la pratique du jardinage
Antoine-Joseph Dezallier d'Argenville
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Publications Ouvrage
:Instruction pour les jardins fruitiers et potagers
Jean-Baptiste de La Quintinie
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Publications Ouvrage
:Le Potager du Roi
Stéphanie de Courtois
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Publications Article
:Histoire du fonds ancien
Par Antoine Jacobsohn et Chiara Santini
